21:31 Школьные повара на аутсорсинге | |
| В Отрадненском образовательном округе школьное питание передается в аренду коммерсантам В г. Отрадный четыре школьные столовые сданы в аренду некоему ООО «Весна». Вот как видит ситуацию юрист, работающий на эту фирму. Оказывается, 27 августа директора школ №2, 4, 10 и гимназии «Гармония» обратились к диреткору ООО «Весна» Н.П.Яшиной с предложением обеспечить питание во вверенных им заведениях. Был заключен договор на аренду кухонного оборудования, принадлежащего муниципалитету, согласованы с Роспотребнадзором нормы детского питания. Интересно, как же раньше эти школы справлялсь с организацей питания детей и что такое случилось, что им пришлось обращаться к госпоже Яшиной, которая видимо знаменита любовью к организаци детского питания? Естественно, что с переходом «землицы» к новому хозяину к нему же перешли и прикрепленные людишки. Повара, ранее числившиеся как работники школ, стали трудиться в новоявленном коммерческом предприятии-кормильце. Не прошло и трех месяцев как добросовестные школьные повара забили тревогу коммерсанты - детей грабят! В редакцию отрадненской газеты «Вестник отрадного» обратились шеф-повар гимназии «Гармония» Шанина Л.А. и повар Зверева В.Е. Они рассказали, что с преврашением школьного питания в доходное дело, продукты стали отпускаться в количествах меньших, чем это определено договором. Когда повара начали жаловаться, их уволили, обращения в муниципальный отдел защиты труда не принесли результата. В подтвержение своих слов они принесли документы "с датами, печатями и подписями руководителя ООО «Весна». Это школьные
меню - одно составлено для школы, для поваров, второе — для санэпиднадзора. И в школьном выход некоторых
блюд меньше, чем в предназначенном для проверяющих инстанций. Например, выход тушеной рыбы для
санэпидслужбы указан 90/60 г, а в школьном меню – 50/45; шницель
соответственно – 75/50 и 50/30 г. В итоге при снижении веса порции
школьное меню не соответвует положенному. Вот что рассказали сами повара: «Раньше школьную столовую обеспечивали высококачественными и дорогими продуктами, мы составляли нормальные меню, которые соответствовали всем санитарным требованиям, предъявляемым к детскому питанию. А перейдя в ООО «Весна», мы столкнулись с нарушением санитарных норм выхода порций, на что не могли закрывать глаза. Мы требовали у руководства ООО, чтобы продукты были качественными, имели сертификат и отпускались по норме. Например, вместо обычного творога детям привозили модифицированную творожную массу, которую категорически запрещено давать в детских учреждениях. Однако на наши устные просьбы директор Н.П.Яшина не реагировала. Тогда мы перешли на письменные докладные и обратились в городскую трудовую инспекцию к Л.Ф.Полоневу. Он обещал поговорить с Н.П.Яшиной, но положительного результата это не принесло: наши попытки отстоять качество детского питания ее только разозлили, и мы подверглись притеснениям. Ее доверенные лица стали выставлять нам претензии, что у нас недостаточная экономия, которая якобы есть в других школах. Появились угрозы: мол, если мы не хотим по-хорошему, будет по-плохому. И вскоре угрозы были приведены в действие. 9 ноября мы, как всегда, вышли на работу к 6 утра, а через час приехала Н.П.Яшина с доверенным лицом-юристом и потребовала от нас прекратить работу. Шеф-повара заставила сдать все материальные ценности, с работы нас буквально выгнали...» По заявления уволенных поваров была проведена провека помощник прокурора города Отрадный Е.А.Тихомиров и замначальника территориального отдела Роспотребнадзора Е.И. Богданова провели проверку фактов, указанных в письме. Нарушений трудового законодательства при увольнении поваров они не выявили. Рассмотренные акты, уведомления и приказы подтвердили его законность. Выявлены всего лишь незначительные нарушения санитарного законодательства! А именно: в школе №2 порционные блюда в суточной пробе оставлены не в полном объеме. В школе №10 недельное меню, утвержденное директором ООО «Весна» Н.П.Яшиной и директором школы С.С.Григорьевой, не соответствует фактическому: 8.12.09 вместо какао подали чай с лимоном. В меню имеются первые блюда, а фактически их нет. Вместо питания согласно меню, положенному по договру и оплаченному родителями, ООО «Весна» недокладывает порции, лишает детей первого блюда и вместо какао наливает чай с лимончиком! А "проверка" квалифицирует открытое воровство как незначительные нарушения! И естественно, увольнение поваров за разоблачение и критику коммерсантов захвативших школьное питание оказывается законным! Ещё бы все формальности оформлены как надо, веселись и ликуй народ Отрадного! Только интересно, с чего бы это школы питине детей на аутсорсинг стали переводить? Может быть имеют место быть откаты? Справка: Отрадный входит в Отрадненский образовательный округ. В Самарской области действуют 13 образовательных округов, возглавляемых территориальными управлениями министерства образования и науки Самарской области, которые объединяют 37 муниципальных образований. Является ли передача школьного питания в аренду частью стратегии по приватизации образования проводимой минобразования Самарской области или это коррупционый интерес лиц подчиненных мэру Отрадного? СП ИА Свобода | |
|
Просмотров: 214 |
Добавил: Lashman
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |


Самарское правозащитное ИА Свобода


